Pie di Nutella e pere

Donnine ecco a voi la prima crema spalmabile per cellulite. E no! Non contro la cellulite , ma specifica per favorire l'accumulo adiposo su cosce e fianchi e intasare di brutto il sistema di linfodrenaggio. Dosaggio e modalità d'uso: per via cutanea: prendere una fetta di torta e spalmarsela sulla zona desiderata, prendere ila pellicola alimentare e sigillarsi bene fino a completo assorbimento, risciacquare o farsi risciacquare con cura ( eheheh eh). Per via orale: prendere un o più fette e.... Mangiarsele. ... Buon appetito.

300g farina
100g zucchero
2 uova
1 tuorlo
150 burro
1/2 bustina di lievito
1 pizzico di sale
Aroma alla vaniglia
2 pere
5 cucchiai abbondanti di nutella
Pangrattato

Per decorare
Lamelle di mandorle
Cacao in polvere

Sciogliere il burro e farlo raffreddare. Fare una frolla mettendo insieme tutti gli ingredienti e per ultimi gli aromi ed il lievito. Mettere in frigo e far riposare per 1/2 ora. Prendere le pere, spelarle, tagliarle a fette sottili. Imburrare ed infarinare una teglia e sul fondo preparare il guscio di pasta frolla con metà dell'impasto. Essendo un po' appiccicosa vi consiglio di bagnarvi la punta delle dita e stendere. Spolverare con un po' di pangrattato che assorbirà l'eccesso di umidità. Ora mettere i cinque ( e dico cinque non barate o leccate il cucchiaio) cucchiai di nutella e spalmarli sulla frolla. Disporre le pere a raggiera, spolverare con il pangrattato e coprire con la frolla restante stendendola pezzetto per pezzetto. Aggiustare bene il bordo con una forchetta e bucherellare un po' la copertura di frolla. Mettere in forno a 180 gradi e far cuocere per 35/40 minuti. Lasciar raffreddare e decorare





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