Biscotti di nutella ai tre ingredienti

Oh biscotti industriali 

Tutti tristi e tutti uguali

Quanto vi sono mancate

Due mani calde e affaccendate

Voi che da una trafila in acciaio siete usciti

Sullo scaffale del supermercato siete finiti

A provare profonda invidia e rancore

Per quei biscotti casalinghi creati col sudore

Ma non siate preoccupati 

In qualche tazza finirete affondati

Senza gloria e senza onore 

Diversamente da quelli creati in casa con amore

Ecco gli unici ingredienti 

180g nutella

1 uovo

160g farina

Prendete gli ingredienti e mescolateli. Inizialmente apparirà un impasto bricioloso e disgregato, ma lavorandolo diventerà sempre più omogeneo, ma sempre a grosse briciole. Prendetelo e manipolatelo, avrà la consistenza del pongo, date ai biscotti la forma di una pallina schiacciata ai lati. Infornate a 180 per 6/8 minuti. Mi raccomando, non di più, perché il cuore, come sempre, deve rimanere morbido.

Ne vengono circa una ventina.